arte

Im Bauch von Helsinki
Rund um die Alte Markhalle

Dokumentation, Italien 2017

Originaltitel: Food Markets: In the Belly of the City

Samstag

16.11.

12:00 Uhr

Regie

ZDF1 / 4
Anna Härö ist eine der jüngsten Händlerinnen in der alten Markthalle in Helsinki und bekannt für ihren Stand mit frischem Rentierfleisch.
ZDF2 / 4
Die Finnen sind Feinschmecker und die Vanha Kauppahalli, die alte Markthalle in Helsinki, ist ihr Tempel.
ZDF3 / 4
Der Fischhändler Kalevi Miettinen gibt den Kunden an seinem Marktstand im Stadtteil Hakaniemi gerne persönliche Kochtipps.
ZDF4 / 4
Tuomas Orispää (re.) und Markus Savolainen (li.) bieten frisches finnisches Streetfood direkt vom Fahrrad.

Mittwoch	13.11.	10:30 Uhr	arte	Märkte Im Bauch von Palermo - Der Ballarò-Markt
Mittwoch	13.11.	11:15 Uhr	arte	Märkte Im Bauch von Lissabon - Der Mercado da Ribeira
Samstag	16.11.	11:15 Uhr	arte	Märkte Im Bauch von Amsterdam - Märkte, Kanäle und "lekker" Essen
Samstag	16.11.	12:00 Uhr	arte	Märkte Im Bauch von Helsinki - Rund um die alte Markhalle
Sonntag	24.11.	10:40 Uhr	arte	Märkte Im Bauch von Palermo - Der Ballarò-Markt
Sonntag	24.11.	11:25 Uhr	arte	Märkte Im Bauch von Lissabon - Der Mercado da Ribeira
Sonntag	01.12.	11:25 Uhr	arte	Märkte Im Bauch von Amsterdam - Märkte, Kanäle und "lekker" Essen
Sonntag	01.12.	12:10 Uhr	arte	Märkte Im Bauch von Helsinki - Rund um die alte Markhalle
Sonntag	01.12.	12:55 Uhr	arte	Märkte Im Bauch von München - Der Viktualienmarkt
Montag	02.12.	03:25 Uhr	arte	Märkte Im Bauch von Palermo - Der Ballarò-Markt