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Man Fire Food - Barbecue Roadtrip durch die USA
Suppe à la Kalifornien

Reality-Soap, USA 2018

Wenn eine Ranch in Kalifornien zum Grillfest lädt, ist Roger Mooking nicht weit: Auf diesem sagenhaft großen Grill hat jede Menge Fleisch Platz und der Foodie greift dem Grillmeister unter die Arme. Außerdem begibt sich Roger in einem Garten in San Diego zurück in vergangene Zeiten: Er will eine würzige Suppe kochen - über offenem Feuer.

Originaltitel: Man Fire Food – Fiery Outdoor Kitchens

Personen

Hintergrund

Roger Mooking, der kanadische Chefkoch und Moderator reist quer durch die Vereinigten Staaten und sucht nach der innovativsten Methode, um mit Feuer zu kochen. Angefangen bei kleinen Lagerfeuern über kreative selbstgemachte Grillanlagen bis zu einer vollständig ausgestatteten und luxuriösen Küche mit Räuchergeräten. Roger besucht Hobbyköche, Grillmeister und Küchenchefs im ganzen Land, die von der Kombination aus Feuer und Essen fasziniert sind und zeigt, was sie ausmacht ...

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