Köstliches Südtirol
Im Reich der Dolomiten

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  ZDF1 / 4

  Diese Folge präsentiert Spezialitäten aus den Dolomiten, zum Beispiel diese Kartoffelkrapfen "Cajincí Arestis" mit Mohnfüllung.

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  ZDF2 / 4

  Marisa Irsara bereitet "Cajincí Arestis" zu - eine Art Kartoffelkrapfen mit Mohnfüllung.

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  ZDF3 / 4

  Veronika Stampfer züchtet Schweine und kreiert ihren eigenen Bauernspeck. Mit diesem kocht sie das beliebte Alltagsgericht der Südtiroler Bauern: Knödel.

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  ZDF4 / 4

  Der Architekt Igor Comploi fährt mit seinem Rad durch das ladinische Grödnertal in Südtirol.

Köstliches Südtirol