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Lecker aufs Land
Zu Gast bei Maria Neher in Oberschwaben

Essen und Trinken, Deutschland 2024

Fünf Kinder,100 Milchkühe und deren weibliche Nachzucht sowie jede Menge Kleintiere. Bei Maria Neher in Granheim im Landkreis Sigmaringen ist immer etwas los. Mit ihrem Mann führt sie in vierter Generation einen Milchviehbetrieb mit je 50 Hektar Acker- und Grünland. Jeder Tag beginnt für Maria mit einer Kontrollrunde im Kuhstall, um zu sehen, ob es ihren Tieren gut geht. Maria ist gelernte Arzthelferin, das Wohl ihrer Tiere liegt ihr sehr am Herzen. Deshalb hat sich das Paar in der Vergangenheit trotz des unsicheren Milchpreises dagegen entschieden, den Betrieb zu vergrößern. Es wollte sich selbst um ihre Tiere kümmern. Die finanzielle Lösung sind drei Ferienhäuser, die 2018 als zweites Standbein neben dem Hof gebaut wurden. Auch wenn Maria einen anderen Beruf erlernt hat, ist sie tief mit der Landwirtschaft verwurzelt. Als eines von sieben Kindern war sie in der Nähe eines Hofes mit Kühen und Schweinen aufgewachsen.

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