Anzeige

Mo, 19.10.
2315 – 0000

ZDFinfo

besseresser
Die Wahrheit über Haribo

Essen und Trinken, Deutschland 2023

Haribo ist ein deutsches Familienunternehmen mit weltweitem Erfolg. Die Süßigkeiten werden in über 100 Ländern verkauft. Zu welchem Preis? Die Wahrheit über Haribo mit Sebastian Lege. "Haribo macht Kinder froh und Erwachsene ebenso." Den Werbejingle kennt fast jeder. Nicht so bekannt sind die Entscheider hinter der Marke. Wie tickt das Familienunternehmen, und wie gut sind Gummibären, Lakritzschnecken und Co. wirklich? Haribo, benannt nach seinem Gründer Hans Riegel aus Bonn, ist ein Familienunternehmen in dritter Generation. Der Goldbär hat Haribo zum Weltmarktführer gemacht. Heute erwirtschaftet der Konzern schätzungsweise drei Milliarden Euro Umsatz im Jahr. Über 1000 Produkte führt Haribo in seinem Sortiment. Der Goldbär ist das Aushängeschild des Unternehmens. Scheint ihr Schatz in Gefahr zu sein, geht Haribo sofort in die Offensive. Hinter dem süßen Goldbären-Image verbirgt sich ein Süßwarenkonzern, der seine Markenrechte unerbittlich verteidigt. "Vor allem Qualität" - diesen Leitsatz verfolgt Haribo seit Jahrzehnten. Aber: Wie gut sind die Rohstoffe, die Haribo verwendet, wirklich? Produktentwickler Sebastian Lege klärt auf. Das goldene Image von Haribo schien jahrelang unantastbar. Die Fassade bröckelt: Diskussionen um Inhaltsstoffe wie Carnauba-Wachs, das unter harten Arbeitsbedingungen in Brasilien gewonnen wird, kratzen am Image des Konzerns. Auch in Deutschland ist das Leben für die Mitarbeiter von Haribo nicht immer süß. Im November 2020 verkündet Haribo die Schließung des Werks in Wilkau-Haßlau. Haribo nennt mangelnde Rentabilität als Grund. Das Werk erfülle nicht die Anforderungen, um zu gewährleisten, dass Haribo auch in Zukunft Nummer eins bleibe. 150 Mitarbeiter sind von der Schließung betroffen und protestieren. Bis in den Bundestag schafft es das Thema und wirft kein gutes Licht auf den Konzern. Wie weit geht das Unternehmen für den Profit? Nach Jahrzehnten des Goldbären-Siegeszuges wirft "besseresser: Die Wahrheit über Haribo" einen Blick hinter die Fassade - in eine Welt aus Konkurrenzkämpfen und Rohstoffskandalen. Welche Geheimnisse verbirgt das Süßwarenreich?

Personen

Moderator Sebastian Lege

Weitere Episoden

Samstag 10.10. 13:30 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Die Tricks von Ehrmann, Dr. Oetker & Co. - Sebastian Lege deckt auf 
In der Mediathek?
Samstag 10.10. 14:15 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Sebastian Lege deckt auf - Die Tricks von ja!, gut&günstig & Co. 
In der Mediathek?
Samstag 10.10. 15:00 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Die Tricks in Fanta, Tic Tac & Co. - Sebastian Lege deckt auf 
In der Mediathek?
Samstag 10.10. 15:45 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Die Tricks in Coca-Cola, Maggi und Co. 
In der Mediathek?
Samstag 10.10. 16:30 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Die Tricks der Gastro-Industrie - Currywurst & Co. 
In der Mediathek?
Samstag 10.10. 17:15 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Die Tricks von Haribo, Ferrero & Co. 
In der Mediathek?
Samstag 10.10. 18:00 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Milka, Oreo, Philadelphia 
In der Mediathek?
Samstag 10.10. 18:45 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Die Tricks im DB-Bordrestaurant 
In der Mediathek?
Samstag 10.10. 21:00 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Die Tricks von Ehrmann, Dr. Oetker & Co. - Sebastian Lege deckt auf 
In der Mediathek?
Samstag 10.10. 21:40 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Sebastian Lege deckt auf - Die Tricks von ja!, gut&günstig & Co. 
In der Mediathek?
Samstag 10.10. 22:25 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Die Tricks in DDR-Produkten 
In der Mediathek?
Samstag 10.10. 23:10 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Die Tricks in Kartoffelsalat, Torte & Co. 
In der Mediathek?
Samstag 10.10. 23:55 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Die Tricks in Salamipizza, Gewürzketchup & Co. - Sebastian Lege deckt auf 
In der Mediathek?
Sonntag 11.10. 00:40 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Die Tricks in Cremissimo, Pfeffer und Co. - Sebastian Lege deckt auf 
In der Mediathek?
Donnerstag 15.10. 14:15 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Die Tricks in Bärchenwurst, Pizzateig & Co. 
Donnerstag 15.10. 15:00 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Die Tricks von Burger King & Co 
Donnerstag 15.10. 15:45 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Krasse Kinderprodukte 
Donnerstag 15.10. 16:30 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Tricks der Lebensmittelindustrie weltweit - Sebastian Lege deckt auf 
Montag 19.10. 18:45 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Die Wahrheit über Burger King 
Montag 19.10. 19:30 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Die Wahrheit über Storck 
Montag 19.10. 20:15 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Die Wahrheit über Rügenwalder Mühle 
Montag 19.10. 21:00 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Die Wahrheit über Müller 
Montag 19.10. 21:45 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Die Wahrheit über Iglo 
Montag 19.10. 22:30 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Die Wahrheit über Subway 
Montag 19.10. 23:15 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Die Wahrheit über Haribo 
Dienstag 20.10. 00:00 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Die Wahrheit über Pepsi 
Freitag 30.10. 08:30 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Fix und fertige Lebensmittel 
Freitag 30.10. 09:15 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Fragwürdige Feinkost aus Japan - Sebastian Lege packt aus 
Freitag 30.10. 10:00 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Seltsame Spezialitäten der Briten 
Freitag 30.10. 10:45 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Fragwürdiges US-Food - Sebastian Lege packt aus 
Freitag 30.10. 11:30 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Italienische Imitate - Sebastian Lege packt aus 
Samstag 07.11. 09:45 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Die Tricks von Ehrmann, Dr. Oetker & Co. - Sebastian Lege deckt auf 
Samstag 07.11. 10:30 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Die Tricks der Gastro-Industrie - Currywurst & Co. 
Samstag 07.11. 11:15 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Die Tricks der deutschen Restaurants 
Samstag 07.11. 12:00 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Die Tricks der Asia-Restaurants 
Sonntag 08.11. 00:00 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Die Tricks in Toastbrot & Co.