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Gordon Ramsay: Kulinarische Abenteuer
Louisianas Cajun-Küche

Essen und Trinken, USA 2020

Um die Ursprünge der Cajun-Küche zu erforschen, reist Gordon Ramsay in den Süden der USA nach Louisiana. Der Starkoch begibt sich in die Bayous südlich von New Orleans, wo sie seltsamsten Zutaten zu finden sind. Beim Angeln im offenen Meer trifft er auf einen Hai, der auf der Suche nach Nahrung ist, und zusammen mit seinem Kollegen Eric Cook, bereitet Gordon schließlich ein Cajun-Festmahl zu.

Originaltitel: Gordon Ramsay: Uncharted – Louisiana's Bayou Cuisine

Personen

Hintergrund

Gordon Ramsay packt den Reisekoffer: Der Starkoch macht sich auf in ferne Länder, um Menschen aus aller Welt kulinarische Geheimnisse zu entlocken. Jede seiner Destinationen birgt eine besondere Challenge - sei es das Beschaffen außergewöhnlicher Zutaten, die Verkostung unbekannter Lebensmittel oder das Nachahmen neu erlernter Zubereitungstechniken.

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