MDR

Unser Dorf hat Wochenende
Niederschmalkalden

Dokumentation, Deutschland 2026

Niederschmalkalden hat etwas, das man nicht überall findet: ein Dorfgefühl, das ansteckt. In der neuen Folge von "Unser Dorf hat Wochenende" zeigt der kleine Ort im Süden Thüringens, wie viel Energie, Humor und Herz in einer Gemeinschaft stecken können - und warum ausgerechnet ein einfaches Kartoffelgericht die Menschen hier so begeistert. Niederschmalkalden feiert an diesem Wochenende das Zamettefest, ein Dorffest rund um ein "Arme-Leute-Essen", das früher auf jedem Tisch stand. Dafür pellen, schnippeln und brutzeln die Niederschmalkalder an den Dorfmühlen mit Herz und Hingabe für das einzig wahre "Zamette". Wobei, welches Rezept das einzig wahre ist, das ist so eine Sache. Aber Niederschmalkalden hat noch mehr zu bieten. Die Bäckerei Hess hält mit Buttercremetorte und alten Getreidesorten die Backtradition lebendig. Die Lederwaren-Manufaktur Handschuch sorgt mit edlen Mappen für eine würdevolle Erscheinung von Dokumenten. Sie ist eine von drei Firmen dieser Art in Deutschland. Der Dorfkümmerer und Friseurweltmeister Nico Wolfram bringt nicht nur frische Haarschnitte ins Dorf, sondern mit dem Verein "DorfKULT" auch frische Ideen. So soll im Wäldchen "Pappenholz" zum Beispiel ein Abenteuerweg wachsen, mit Niedrigseilgarten, Wildnis-Spots und Waldlaboren. Der Jugendclub wird vom Kirmesverein als Treffpunkt für Kinder und Jugendliche wiederbelebt. Dorfchronisten und Kirchgemeinde sorgen mit QR-Codes dafür, dass die Vergangenheit lebendig bleibt und Besucher wie Einheimische das Dorf neu entdecken können. All diese Menschen, Projekte und Geschichten laufen beim "Zamettefest" zusammen, bei dem "DorfKULT" und Karnevalsverein für Unterhaltung sorgen. Es ist ein Fest, das zeigt, wie viel Kraft in Gemeinschaft steckt. Es wird gekocht, gelacht, musiziert, erzählt und gefeiert. Und am Ende gehen alle mit vollen Bäuchen und Herzen nach Hause.

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