Kochshow, Deutschland 2016
Im Jubiläumsjahr hat es das sympathische Koch-Trio wieder einmal an ganz besonders schöne Orte im Saarland gezogen: Gekocht wurde am Niederwürzbacher Weiher, auf dem Golfplatz Katharinenhof bei Rubenheim, im Freizeitpark Finkenrech bei Dirmingen, im Homburger Waldstadion, am schönen Bostalsee und in Blieskastel Webenheim. Im Golfclub Katharinenhof in Rubenheim bereiten Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena Sierra und Michel Koch ein köstliches Dessert zu: Schokoladen-Vanille-Parfait mit Karamell-Birne.
Cliffs Tipp: Eisparfait ist die schöne, schnell zubereitete Alternative zu Eis, wenn man keine Eismaschine hat.
Das "Mit Herz am Herd"-Team wünscht viel Freude beim Zuschauen und beim Nachkochen.
Mit Herz am Herd Sternekoch Cliff Hämmerle.
| Samstag | 27.06. | 17:15 Uhr | HR |
Mit Herz am Herd Seeteufel-Saltimbocca mit Artischockengemüse |
||
| Samstag | 27.06. | 18:45 Uhr | SWR |
Mit Herz am Herd Tafelspitz mit Meerrettich und Bouillonkartoffeln |
In der Mediathek? | |
| Samstag | 04.07. | 17:15 Uhr | HR |
Mit Herz am Herd Omas Hühnersuppe mit bunten Kneppscher |
||
| Samstag | 04.07. | 18:45 Uhr | SWR |
Mit Herz am Herd Kalbsleber mit Röstzwiebeln und Lauch-Kartoffelstampf |
||
| Sonntag | 05.07. | 06:40 Uhr | HR |
Mit Herz am Herd Omas Hühnersuppe mit bunten Kneppscher |
||
| Samstag | 11.07. | 17:15 Uhr | HR |
Mit Herz am Herd Mediterrane Fischpfanne |
||
| Sonntag | 12.07. | 06:40 Uhr | HR |
Mit Herz am Herd Mediterrane Fischpfanne |
||
| Samstag | 25.07. | 17:15 Uhr | HR |
Mit Herz am Herd Schokoladen-Vanille-Parfait mit Karamell-Birne |