Discovery Channel

Dirty Jobs - Arbeit, die keiner machen will
Mobiler Metzger

Dokumentation, USA 2010

Da viele Bauern und Landwirte nicht selbst schlachten, gibt es die Möglichkeit, einen mobilen Metzger anzuheuern. Vom Kopfschuss über das Ausbluten lassen bis zum Zerlegen der Tierkadaver: Heute geht Mike mit den Profi-Schlachtern auf Tour, um den Prozess der Fleischverarbeitung live mitzuerleben. So blutig und brutal der Job erscheinen mag - zumindest bleiben den Schweinen, Kühen und Rindern auf diese Weise lange Transportwege, eingepfercht auf dem Lkw, erspart. Außerdem ist Mike auf der Mülldeponie von San Francisco zu Besuch. Dort lernt er, wie Raubvögel gezielt zur Möwenbekämpfung eingesetzt werden.

Originaltitel: Dirty Jobs – Custom Meat Processor

Hintergrund

Unkraut vernichten, Tierkäfige von Exkrementen befreien, Straßen asphaltieren - Es gibt Jobs, die einem allein beim Zuschauen Schweißperlen auf die Stirn treiben. Doch irgendjemand muss diese Aufgaben übernehmen. Drecksarbeits-Experte Mike Rowe stürzt sich in neuen Folgen der Doku-Serie mitten in die widerlichsten und gefährlichsten Beschäftigungen hinein und schuftet Schulter an Schulter mit den Leuten, die solche Knochenjobs täglich verrichten müssen. Bei seinen Erfahrungstrips quer durch den Arbeitsmarkt ackert der Mann aus Baltimore in Schwindel erregender Höhe als Dattelpalmen-Bestäuber, versucht sich als forensischer Käfer-Experte und Rum-Destillateur. Hemmungen oder gar Berührungsängste sind bei Mikes abenteuerlichen Bewährungsproben selbstredend tabu.

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