Regionalmagazin, Deutschland 2013
Die Brioche ist ein Klassiker der französischen Backkunst: Ein luftig gebackener, leicht süßer Hefeteig, der gründlich geknetet werden muss, damit er besonders locker wird und auf der Zunge zergeht. An diesem Dienstag wird daraus ein sogenannter Bettelmann vom Blech - verfeinert mit feinen Gewürzen, reichlich Kirschen und viel Butter. Diese Kombination macht den saftigen Kirschkuchen zu einem echten Highlight.
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MDR um vier Eingewandert & gefährlich: Neue Schädlinge und Krankheiten |
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MDR um vier Der Experten-Guide für die perfekte Radtour - mit Alexander Giebler vom "pressedienst-fahrrad" |
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MDR um vier Deko-Format mit Judith Heinze |
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MDR um vier Einkochen mit Daniela Posern |
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MDR um vier Venenerkrankungen |
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MDR um vier Bettelmann (Brioche mit Kirschen) mit Aurélie Bastian |
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MDR um vier Steuererklärung 2026: Tipps und Fristen |
