Dokumentation
Ob Allgäuer Weißlacker oder Ostschweizer Walensee - die Alpenregionen vereint die Liebe zu Genuss und Tradition. Köche wie Andreas Döllerer bringen alte Gerichte neu in die Spitzenküche.
Originaltitel: Heimatleuchten Spezial
| Heute | 25.04. | 22:15 Uhr | DF1 |
| Sonntag | 26.04. | 04:15 Uhr | DF1 |
Die Alpenregionen, vom Allgäuer Weißlacker bis zum Walensee in der Ostschweiz, teilen eine Liebe zu Genuss und Tradition. Spitzenkoch Andreas Döllerer bringt altbekannte Gerichte wie "Arme-Leute-Essen" in die Gourmetküche und verwendet sogar Gestein von Gletschern. Alte Produkte wie Vorarlberger Riebel-Mais erleben eine Renaissance und inspirieren Köche. Die Pflege autochthoner Rassen wie das Tiroler Grauvieh bleibt ebenso lebendig.
| Samstag | 18.04. | 20:15 Uhr | DF1 |
Heimatleuchten Spezial Unser Jahr |
Folge 3 | |
| Samstag | 18.04. | 21:55 Uhr | DF1 |
Heimatleuchten Spezial Österreich - kurios, grandios, dubios |
Folge 4 | |
| Sonntag | 19.04. | 04:15 Uhr | DF1 |
Heimatleuchten Spezial Österreich - kurios, grandios, dubios |
Folge 4 | |
| Sonntag | 19.04. | 06:15 Uhr | DF1 |
Heimatleuchten Spezial Unser Jahr |
Folge 3 | |
| Sonntag | 19.04. | 17:15 Uhr | DF1 |
Heimatleuchten Spezial Österreich - kurios, grandios, dubios |
Folge 4 | |
| Heute | 25.04. | 20:15 Uhr | DF1 |
Heimatleuchten Spezial Urlaub daheim |
Folge 5 | |
| Heute | 25.04. | 22:15 Uhr | DF1 |
Heimatleuchten Spezial Der Geschmack der Alpen |
S00E08 | |
| Sonntag | 26.04. | 04:15 Uhr | DF1 |
Heimatleuchten Spezial Der Geschmack der Alpen |
S00E08 | |
| Sonntag | 26.04. | 06:05 Uhr | DF1 |
Heimatleuchten Spezial Urlaub daheim |
Folge 5 | |
| Sonntag | 26.04. | 15:25 Uhr | DF1 |
Heimatleuchten Spezial Der Geschmack der Alpen |
S00E08 |