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Do, 14.05.
1155 – 1225

 BRF

Grillen mit Ivana und Adnan
Wagyu und Bier

Folge 4

Kochshow, Deutschland 2023

Adnan macht sich auf den Weg ins Allgäu zu Yvette und Michael, die dort japanische Wagyu-Rinder züchten. Das Fleisch der Tiere gilt als besonders zart. Was wohl Ivana dazu einfallen wird? Bevor der Grill angeheizt wird, macht Adnan noch einen Abstecher zu einer Allgäuer Brauerei, um Bier zu besorgen. Wagyu-Fleisch und Bier sind die Hauptzutaten für den Grill-Spaß. Überrascht ist Adnan, wie kreativ Ivana mit dem Bier als Zutat umgeht. Und das Wagyu-Fleisch lässt das Herz der Köchin höher schlagen.

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    Köchin Ivana Austermayer und Schauspieler und Hobbykoch Adnan Maral präsentieren Wagyu-Flank Tataki. Weiteres Bildmaterial finden Sie unter www.br-foto.de.

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Grillen mit Ivana und Adnan

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Donnerstag 14.05. 11:55 Uhr
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Wagyu und Bier  		Folge 4