Stadt Land Kunst
Rafael Bordalo Pinheiros Portugal / Grönland / Dänemark

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  ARTE F1 / 2

  In Tivat, in der Bucht von Kotor, isst man Brudet, den typischen Fischeintopf Montenegros. Das Rezept passt sich an den Fang des Tages an und wird mit in Olivenöl getränktem Brot serviert.

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  ARTE F2 / 2

  Eisberge wie Märchenwesen: Die aus Süßwasser und Mineralien bestehenden Riesen sind im unwirtlichen Grönland nicht nur für jede Lebensform unverzichtbar, sondern auch Gegenstand von Mythen und Legenden.

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