Reportage
Worauf muss man beim Gemüse achten, wenn man sich möglichst nachhaltig ernähren will? Akribisch wie Detektiv:innen gehen Marianus und seine Gäste dieser Frage nach und finden heraus, dass "bio" besser ist als konventionell - doch nicht nur wegen des CO2-Fußabdrucks. Aufschluss geben dieses Mal: Dr. Claudius Grehl, Nachhaltigkeitswissenschaftler IFEU Heidelberg, Prof. Monika Schreiner, Agrarwissenschaftlerin an der Leibniz Universität Hannover, sowie Hannes Höhne vom Heidehof. Der "Livestock-Manager" ist zuständig für 160 Gemüseformen.
| Mittwoch | 22.04. | 05:30 Uhr | SWR |
The Green Garage Rindfleisch - Genuss ohne Gewissensbisse? |
S00E01 | |
| Donnerstag | 23.04. | 05:30 Uhr | SWR |
The Green Garage Mode - Killen unsere Klamotten das Klima? |
S00E02 | |
| Mittwoch | 29.04. | 05:30 Uhr | SWR |
The Green Garage Lebensmittelverschwendung - Tonne statt Teller? |
S00E03 | |
| Donnerstag | 30.04. | 05:30 Uhr | SWR |
The Green Garage Fisch essen trotz Überfischung? |
S00E04 | |
| Mittwoch | 06.05. | 05:30 Uhr | SWR |
The Green Garage Was geht noch beim Biomüll? |
S00E05 | |
| Donnerstag | 07.05. | 05:30 Uhr | SWR |
The Green Garage Bio, saisonal, regional - alles egal? |
Folge 6 |