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Marys Küchenzauber
Extra lecker für Mama Myra

Essen und Trinken, Kanada 2019

Mary möchte ihrer Mutter Myra für deren bedingungslose Liebe und Unterstützung danken und verwöhnt sie mit einem besonderen Menü rund um Myras Lieblingszutat: Lamm. Mary bereitet eine saftige Lammkeule zu, gefüllt mit Kräutern und Knoblauch, und serviert dazu im Ofen gerösteten Spargel mit knusprigen Kapern und Pistazien. Als Beilage gibt es buttrig-würziges Knoblauch-Kräuter-Fladenbrot. Den krönenden Abschluss bildet eine süß-säuerliche Erdbeer-Rhabarber-Galette als Dessert.

Originaltitel: Mary's Kitchen Crush – Mary Loves Myra

Personen

Hintergrund

Mary Berg kreiert köstliche Gerichte, die von den wichtigsten Menschen in ihrem Leben inspiriert sind. Jede Episode ist ein essbarer Liebesbrief: Mary kocht drei bis vier originelle Rezepte für Familienmitglieder oder enge Freunde, die eine besondere Bedeutung für sie haben. Ob südstaatliches Festmahl nach Erinnerungen an South Carolina, französisches Menü aus Sehnsucht nach Paris oder festliche Neuinterpretationen von Klassikern - jedes Gericht erzählt eine Geschichte.

Weitere Episoden