Land und Leute, Frankreich 2024
Alle Gewürze stammen aus der Region. Ibu Julimar ist Zimtproduzentin.
Gewürze sind als Kochzutaten und auch als Arzneimittel begehrt, denn manche von ihnen sind gesundheitsfördernd.
Täglich stürzen sich mehr als 1.500 Besucher in das Gewimmel des indonesischen Pasar-Bawar-Markts.
Sehr beliebt sind die scharf gewürzten Streetfood-Gerichte.