Kochshow, Deutschland 2010
Pasta kennt und liebt jeder. Sind unsere heimischen Spätzle etwas anderes als Pasta? Die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz meinen: Spätzle brauchen sich nicht hinter ihren italienischen Verwandten als schlichte Beilage zu verstecken. Das WDR-Kochduo hat - inspiriert von südlichen Rezepten - den Spätzle die Hauptrolle zugewiesen und präsentiert: Spätzle mit Lauch und Speck, Käs-Spätzle mit Mozzarella, Tomaten und Basilikum, Rote-Bete-Spatzen auf jungem Spitzkohl und Kartoffelsalat und grüne Spinatspätzle zu gebratenen Hähnchenkeulen mit Weißweinsauce.
| Moderator | Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer | |
| Redaktion | ||
Logo
| Samstag | 28.03. | 11:45 Uhr | WDR |
Kochen mit Martina und Moritz Eier - Kraftpakete für die gute Küche |
In der Mediathek? | |
| Samstag | 04.04. | 11:45 Uhr | WDR |
Kochen mit Martina und Moritz Unser Ostermenü - für zu zweit oder die ganze Familie |
||
| Samstag | 11.04. | 11:45 Uhr | WDR |
Kochen mit Martina und Moritz Erfrischender Rhabarber - köstliches Obst, das ein Gemüse ist |
Folge 3 | |
| Samstag | 18.04. | 11:45 Uhr | WDR |
Kochen mit Martina und Moritz Spätzle - Pasta auf heimische Art |
||
| Samstag | 25.04. | 13:30 Uhr | WDR |
Kochen mit Martina und Moritz Unsere liebsten Spargelrezepte |