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GEO Reportage
Spreewald: Kähne, Köche, Klapperstörche

Reportage, D 2015

Der Spreewald, nur eine knappe Autostunde von Berlin entfernt, ist ein Naturparadies, durchzogen von unzähligen Kanälen und Fließen. Ein verwunschener Landstrich, der mit einem ganz eigenen Zeitgefühl und alten Bräuchen gestresste Großstädter magisch anzieht. Anfang Januar wird auch im Spreewald die Fastnacht gefeiert. Auffallend im kleinen Örtchen Burg sind die vielen jungen Leute in ihren Trachten. Es ist die Tracht der Wenden und Sorben, jener Slawenvölker, die seit dem sechsten Jahrhundert durch Völkerwanderungen in den Spreewald kamen. Bräuche werden hier akribisch gepflegt - so tragen zum Beispiel die Mädchen und Frauen kunstvoll gesteckte und handbestickte Hauben. Ein Handwerk, das nur noch ganz wenige Spreewälderinnen beherrschen - zu ihnen gehört Christa Dziumbla, die ihr Wissen an die 18-jährige Cindy weitergibt. Und jedes Jahr im Frühjahr kehrt Adebar, wie der Volksmund den Weißstorch nennt, zurück in den Spreewald, um hier zu brüten und seinen Nachwuchs großzuziehen. Vielfältig ist auch die Küche der Region. Junge und innovative Köche interpretieren typische Spreewaldgerichte neu, zum Beispiel Sternekoch Oliver Heilmeyer im feinen Hotel Zur Bleiche. Aber auch der gebürtige Brandenburger Marco Giedow zaubert mit den ökologisch hochwertigen Rohstoffen eine moderne und leichte Küche mit vielen Referenzen an den Spreewald: Bio-Gemüse, selbst gebackenes Brot, kaltgepresstes Leinöl und Fleisch von Tieren, denen es auf den Weiden und Wiesen gut geht. Das, was die Region ausmacht, findet man hier überall: gutes Essen, altes Handwerk und eine verzauberte Landschaft. So nah und doch so fern von der Hauptstadt.

Personen

Regie

Maja Dielhenn

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Der Spreewald ist die Heimat der Wenden und Sorben. Hingebungsvoll werden die Bräuche auch von der Jugend gepflegt - wie hier das Tragen der Trachten zu besonderen Anlässen.
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Der Spreewald ist auch besonders im Sommer reizvoll, wenn die romantischen Wasserstraßen, sogenannte Fließe, sich schimmernd durch das Grün der Wälder ziehen.
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Der Spreewald ist ein UNESCO-Biosphärenreservat mit Wäldern und Wiesen, die von unzähligen Wasseradern durchzogen sind.
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Der Spreewald, eine knappe Autostunde von Berlin entfernt, ist zu jeder Jahreszeit ein beliebtes Ausflugsziel für gestresste Großstädter.
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Der Spreewald, eine knappe Autostunde von Berlin entfernt, ist zu jeder Jahreszeit ein beliebtes Ausflugsziel. Besonders im Winter bietet er eine verzauberte Landschaft.
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Der Spreewald ist die Heimat der Wenden und Sorben. Hingebungsvoll werden die Bräuche gepflegt - dazu gehört auch das kunstvolle Bemalen der Ostereier.
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Störche gehören zum Spreewald dazu: Im Frühling kehren sie aus ihren afrikanischen Winterquartieren zurück und genießen hier optimale Brutbedingungen.
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Einige Orte im Spreewald sind bis heute nur vom Wasser aus zu erreichen: romantische Dörfer, in denen die Zeit stillzustehen scheint

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Hintergrund

"GEO Reportage" präsentiert außergewöhnliche Menschen rund um den Globus.

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