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Sa, 21.03.
1155 – 1240

rbb

So schmecken Berlin & Brandenburg
Vom Wochenmarkt in Finsterwalde

Essen und Trinken

Essen gut - alles gut! Unter diesem Motto ziehen die Genussexpertin von rbb 88 8 Jaele Vanuls und der Antenne-Moderator und gelernter Koch Olaf Kosert ein weiteres Mal durch Berlin und Brandenburg. Jaele reist durch die internationalen Küchen der Berliner Restaurants und Olaf besucht Brandenburger Erzeuger auf ihrem Hof und zeigt einfache Rezepte zum Nachkochen. Nebenbei werden Fragen geklärt wie: Was sind Schwappas? Und wie räuchere ich einen Fisch richtig?

Personen

Moderator Jaele Vanuls, Olaf Kosert

Weitere Episoden

Samstag 21.03. 11:55 Uhr
rbb
So schmecken Berlin & Brandenburg
Vom Wochenmarkt in Finsterwalde