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Sa, 21.02.
1000 – 1025

 ZDF

pur+
Torten-Challenge! Kriegt Eric das gebacken?

Folge 543

Kindermagazin, Deutschland 2006

Zuckersüß und köstlich: "PUR+"-Moderator Eric Mayer wird von Konditorgesellin Vivien zur Torten-Challenge herausgefordert. Schafft er es, Gebäck und Pralinen in Profiqualität herzustellen? Unterstützt wird Eric Mayer dabei von Konditormeister Oliver unter anderem mit Tipps zum Befüllen von Schokopralinen. Dazu erfahren die Zuschauer, was passiert, wenn durch Hitze Wasser aus Zuckermolekülen verdunstet oder warum Sahne beim Schlagen steif wird. Zudem begleitet "PUR+" Vivien, die bei den Deutschen Meisterschaften im Konditorenhandwerk in München an den Start gegangen ist. Wie kamen ihre unter maximalem Zeitdruck entstandenen Torten und Pralinen bei der Jury an?

Weitere Ausstrahlungstermine

Dienstag 17.02. 19:25 Uhr
KIKA

Personen

Moderator Eric Mayer

  • ZDF/Andreas Reeg / [M]1 / 6

    Eric Mayer

  • ZDF/Yvonne Gögelein-Kaben2 / 6

    "PUR+"-Moderator Eric Mayer versucht sich als Konditor.

  • ZDF/Jana Kay3 / 6

    "PUR+"-Moderator Eric Mayer, der "Stuntman des Wissens", taucht, springt, klettert, und wenn es sein muss, aber wirklich nur dann, ja, dann singt er auch. So kombiniert er für "PUR+" Wissen und Erleben auf einzigartige Weise. Wer "PUR+" schaut, der weiß, wie sich Fakten anfühlen.

  • ZDF/Yvonne Gögelein-Kaben4 / 6

    "PUR+"-Moderator Eric Mayer versucht sich als Konditor.

  • ZDF5 / 6

    pur+

  • ZDF/Wielandt GmbH6 / 6

    Logo "PUR+"

PUR+

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