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Trinidad und Tobago - Schöne Schwestern der Karibik
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Landschaftsbild, Deutschland 2016

Trinidad und Tobago gehören zu den Kleinen Antillen und liegen dicht vor der Küste Venezuelas. Trinidad ist das wirtschaftliche Herz der Inselrepublik. Hier wurde die berühmte 'Steel Pan' erfunden, das aus einem Ölfass konstruierte Instrument mit dem einzigartigen, karibischen Blechsound. Auf der wesentlich kleineren Schwesterinsel Tobago geht es dagegen äußerst entspannt zu. - Sehr beliebt ist dort ein Dinner in 'Jemma's Seaview Restaurant'. Unter der Regie von Mutter Jemma Sealer und ihren vier Töchtern ist die Küche à la créole der gastronomische Renner. Jemmas Erfolgsrezept: keine Männer in der Küche - und an der Kasse!

Originaltitel: MareTV

Hintergrund

Trinidad und Tobago gehören zu den Kleinen Antillen und liegen dicht vor der Küste Venezuelas. Trinidad ist das wirtschaftliche Herz der Inselrepublik. Hier wurde die berühmte 'Steel Pan' erfunden, das aus einem Ölfass konstruierte Instrument mit dem einzigartigen, karibischen Blechsound. Auf der wesentlich kleineren Schwesterinsel Tobago geht es dagegen äußerst entspannt zu. - Sehr beliebt ist dort ein Dinner in 'Jemma's Seaview Restaurant'. Unter der Regie von Mutter Jemma Sealer und ihren vier Töchtern ist die Küche à la créole der gastronomische Renner. Jemmas Erfolgsrezept: keine Männer in der Küche - und an der Kasse! - Nachts beginnt Jezrine Bovall ihren Dienst bei der Schildkröten-Patrouille. Im Frühjahr ist Hochsaison für die riesigen Lederschildkröten. Dann kriechen sie bei Dunkelheit an den Strand und vergraben ihre Eier im Sand. Jezrine passt auf, dass die Wilderer fernbleiben und die Tiere nicht von Neugierigen gestört werden. Denn auch die Schildkröten sollen ganz entspannt bleiben, hier auf Tobago...

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