DF1

Wohl bekomm's - Kulinarische Ausflüge
Martini im Südburgenland

Essen und Trinken, Österreich 2014

Wir begeben uns diesmal in Österreichs Osten auf die Spuren des Martinigansls.

Originaltitel: Wohl Bekomm's - Kulinarische Ausflüge

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Hintergrund

Auf dem Eisenberg, den sich das Südburgenland mit Ungarn teilt, fühlt sich der Blaufränkische zuhause wie kaum anderswo. Hier befinden sich die besten Blaufränkischen Lagen Österreichs. Rund um den Wein wächst eine ganz besondere Genusskultur. Im Südburgenland kann man bezaubernd essen, einzigartig trinken und zweisprachig schnattern. Es ist Tradition, zu Martini den Jungwein zu trinken, ein Gansl zu essen und statt des Mantels ein Kipferl zu teilen.

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