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Sa, 07.02.
1715 – 1745

HR

Mit Herz am Herd
Kohlrouladen mit Kartoffelpüree

Kochshow, Deutschland 2016

Diesmal kocht das "Mit Herz am Herd"-Team im schönen Niemandsland zwischen Güdingen und Sarreguemines. Hier bereiten Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michel einen zu Unrecht aus der Mode gekommenen Klassiker der deutschen Küche zu: Kohlrouladen mit Kartoffelpüree.

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