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Sa, 07.02.
1715 – 1745

 HR

Mit Herz am Herd
Kohlrouladen mit Kartoffelpüree

Kochshow, Deutschland 2016

Diesmal kocht das "Mit Herz am Herd"-Team im schönen Niemandsland zwischen Güdingen und Sarreguemines. Hier bereiten Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michel einen zu Unrecht aus der Mode gekommenen Klassiker der deutschen Küche zu: Kohlrouladen mit Kartoffelpüree.

  • HR/SR/Pasquale DAngilillo1 / 2

    (v. l.) Michael Koch, Sternekoch Cliff Hämmerle und Verena Sierra.

  • SR/Becker & Bredel2 / 2

    Mit Herz am Herd Sternekoch Cliff Hämmerle.

Mit Herz am Herd

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