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Mi, 24.12.
0300 – 0345

Sat.1

SPIEGEL TV - Reportage
Mein täglich Brot...Backen wie die Besten

Reportage, Deutschland 2025

Deutschland ist Brotweltmeister: Über 3.200 Brotsorten, 53 Kilo Verbrauch pro Kopf. Die Meisterbäckerinnen Johanna Lenhardt und Lea Wagner wollen nun auch den Weltmeistertitel holen - gefordert sind Können, Kreativität und Präzision. Die "Wildbakers" verraten Tipps und Tricks für das perfekte Baguette-Brot. Handwerksbäcker Andreas Schwab setzt auf regionale Zutaten, lange Teigreife und traditionelle Rezepte.

Weitere Ausstrahlungstermine

Dienstag 23.12. 22:55 Uhr
Sat.1

Hintergrund

Reporter im In- und Ausland berichten in den Reportagen von politischen, historischen und gesellschaftlichen Ereignissen bis hin zu Unterhaltung und Wissenschaft.

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Sonntag 21.12. 11:50 Uhr
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Stolz und Vorurteil - Wir sind der Pott 
Dienstag 23.12. 22:55 Uhr
Sat.1
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Mein täglich Brot ... backen wie die Besten 
Mittwoch 24.12. 03:00 Uhr
Sat.1
Spiegel TV-Reportage
Mein täglich Brot ... backen wie die Besten