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Kandidat Aaron Bettner (r.) mit Moderator Nelson Müller (l.)
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Kandidat Dietmar Sahli
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Logo "Die Küchenschlacht"
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Kandidatin Christin Hillner mit Moderator Nelson Müller
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Gericht: Selbstgebackene Focaccia mit Thunfisch, Oliventapenade und frittiertem Rucola von Christin Hillner.
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Gericht: Maronencreme-Suppe mit Apfel-Schaum und Pancetta- Chipv von Susanne Wagner-Zomotor.
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Gericht: Gebratenes Forellenfilet mit Erbsenpüree, gepickeltem Kohlrabi und Miso-Mayonnaise von Dietmar Sahli.
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Gericht: Gebratene Jakobsmuschel auf frittiertem Reispapier mit Miso- Blumenkohl, gebrannter Zwiebel, fermentierter Knoblauch-Mayonnaise und Lauchasche von Isabella Farnleitner.
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Gericht: Lachs-Röllchen mit japanischer Dashi-Mayonnaise und Koriander-Salsa von Aaron Bettner.
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Gruppenfoto von links: Dietmar Sahli, Isabella Farnleitner, Nelson Müller, Alexander Kumptner, Aaron Bettner, Christin Hillner, Susanne Wagner-Zomotor
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Kandidatin Isabella Farnleitner
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Kandidatin Susanne Wagner-Zomotor
