Kochshow, Deutschland 2024
Franziska Schömig aus Unterfranken
Im unterfränkischen Rimpar nördlich von Würzburg liegt das Weingut von Franziska Schömig. Ihre Weinberge bewirtschaftet die 36-jährige Winzerin biologisch. Alle Trauben werden per Hand verlesen und spontan vergoren. Franziska hat das Weingut von ihrem Vater übernommen, der es mehr als Hobby betrieben hatte. Spontanität und Improvisation braucht es, um auf die klimatischen Veränderungen zu reagieren, sagt Franziska.
Sonntag | 06.10. | 15:15 Uhr | BRF |
Andere Personen | Kontakt: |
8 Teile, wöchentlich
Montag | 30.09. | 20:15 Uhr | BRF |
Landfrauenküche Franziska Schömig aus Unterfranken |
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Sonntag | 06.10. | 15:15 Uhr | BRF |
Landfrauenküche Franziska Schömig aus Unterfranken |
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Montag | 07.10. | 20:15 Uhr | BRF |
Landfrauenküche Anna-Maria Stürzer aus Oberbayern |
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Sonntag | 13.10. | 15:15 Uhr | BRF |
Landfrauenküche Anna-Maria Stürzer aus Oberbayern |
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Montag | 14.10. | 20:15 Uhr | BRF |
Landfrauenküche Anja Floßmann aus Niederbayern |