Kochshow, D 2016
Ein französisches Nationalgericht im bayerischen Gewand: Mit Weißkraut, einheimischen Fischen und Finesse macht Hans Jörg Bachmeier aus der berühmten Bouillabaisse eine weiß-blaue "Bouillabäs". Außerdem serviert er in seiner Marktküche einen Blaukraut-Salat mit Ente und zum Dessert eine bunte Melonen-Kaltschale.
| Samstag | 12.09. | 13:30 Uhr | BRF |
| Sonntag | 13.09. | 17:15 Uhr | BRF |
| Montag | 14.09. | 01:55 Uhr | BRF |
| Montag | 21.09. | 03:00 Uhr | BRF |
| Samstag | 03.10. | 13:30 Uhr | BRF |
| Sonntag | 04.10. | 17:15 Uhr | BRF |
| Montag | 05.10. | 02:10 Uhr | BRF |
| Samstag | 10.10. | 13:45 Uhr | BRF |
| Andere Personen | Kontakt: Ingmar Grundmann | |