BRF

Einfach.Gut.Bachmeier

Kochshow, D 2016

Ob Fisch, Pizza oder Pfannkuchen - ein Grill eignet sich für fast jedes Gericht. Davon ist Hans Jörg Bachmeier überzeugt. Seinen Beweis startet er mit Steckerlfisch. Wie man den Biergarten-Klassiker ganz einfach daheim macht, zeigt der Münchner Starkoch mit Makrele und Lachsforelle. Ein bisserl Zeit und Geduld braucht es für den Pizzateig, damit Bachmeiers Margherita - wie auch sein Heidelbeer-Pfannkuchen - im heimischen Backofen oder draußen auf dem Grill-Rost einfach gut gelingt.

Weitere Ausstrahlungstermine

Sonntag	16.08.	17:15 Uhr	BRF
Montag	17.08.	02:05 Uhr	BRF
Samstag	22.08.	13:45 Uhr	BRF
Montag	24.08.	02:25 Uhr	BRF

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Kontakt: Ingmar Grundmann

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