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Das Landaise-Schaf ist eine jener alten Nutztierrassen, die zwar weniger produktiv, dafür aber perfekt an die Lebensräume im Südwesten Frankreichs angepasst sind. Landwirt Rémi ist überzeugt, dass die Zukunft der Tierhaltung in solchen Rassen liegt.
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Der junge französische Landwirt Rémi Dupouy macht sich auf eine Reise durch Süditalien, wo bis heute bestimmte traditionelle Rassen von Ziegen, Schweinen, Hofhunden und Kühen in Einklang mit der Natur gezüchtet werden.
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Die italienische Hirtin Marina erklärt Rémi die Besonderheiten einer freilebenden Schafherde - eine jener authentischen Begegnungen, die unserer Beziehung zu Natur und Tieren eine neue Perspektive geben.
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Im Nationalpark Circeo bewundert Rémi Büffel, aus deren Milch zwei engagierte Züchter Mozzarella herstellen ? dabei wird stets auf das Wohl der Tiere geachtet.
