NDR

Hofgeschichten

Reportagereihe, Deutschland 2018

Die Rinder ziehen um Auf dem Sophienhof von Karsten Dudziak in Neustrelitz sollen die Rinder für den Winter auf eine andere Weide. Dort stehen sie trockener und windgeschützter. Es ist alles vorbereitet. Der Treibweg ist markiert und die Mitarbeiter des Hofes stehen an den kritischen Stellen, wo die Rinder in die falsche Richtung abbiegen könnten. Eigentlich kennen die Tiere den Weg und wissen, wo sie lang müssen. Aber trotzdem bleibt die Unsicherheit, ob äußere Umstände die Leit-Tiere aufschrecken und durcheinanderbringen. Weihnachtsputen aus Kölau Im niedersächsischen Kölau lässt die Geflügellandwirtin Christine Bremer die ersten sechzig Weihnachtsputen schlachten. Dafür kommt ein mobiler Schlachter auf den Hof, denn die Tiere sollen möglichst wenig Stress haben. Da es sich bei den Robustputen um ihre eigene Züchtung handelt, werden vorher alle noch einmal gewogen. So kann Christine ermitteln, wie gut ihre Tiere aufgewachsen sind. Neuer Sand für die Reithalle Wulf-Heiner Kummetz begutachtet den Sand, der kürzlich neu für die Reithalle geliefert wurde und erklärt, warum der einen besseren Grip hat und warum das wiederum für die Pferdegesundheit wichtig ist. Dann muss er sich an die Reparatur seiner Maschine machen, mit der er den Sand der Reitbahn befeuchtet. Die ist in die Jahre gekommen - einige Teile fehlen, anderes ist völlig verbogen. Doch in seiner Werkstatt findet er nicht mehr alle Neuteile und muss erst einmal improvisieren. Weihnachtsbaumverkauf auf Hof Thudt Im Harzer Vorland auf Hof Thudt verkaufen sie in diesem Jahr auch Weihnachtsbäume. Doch zunächst muss Steffen seine 120 Bäume auf der Plantage eines befreundeten Paares aussuchen. Bereits in dritter Generation baut die Familie Fischer Weihnachtsbäume an. Auf einer Fläche von rund zehn Hektar stehen mehr als 80.000 Bäume, hauptsächlich Nordmanntannen - zum Fest der beliebteste Baum in Deutschland.

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