Bayerischer Rundfunk1 / 8
Perfekt rosa wird Bachmeiers Roastbeef, zubereitet in einer bayerischen Variante vom Hirschkalbsrücken mit Linsenvinaigrette.
Bayerischer Rundfunk2 / 8
Hans-Jörg Bachmeier kocht Bayerisch Krem mit Rhabarber.
Bayerischer Rundfunk3 / 8
Hans-Jörg Bachmeier kocht im Studio.
Bayerischer Rundfunk4 / 8
Zwei Mehlspeisen-Klassiker lässt Hans Jörg Bachmeier zu einem ganz besonderen Dessert verschmelzen, mit seinem Topfen-Grießschmarrn mit Kirschragout.
Bayerischer Rundfunk5 / 8
Knödel dürfen bei "Einfach.Gut.Bachmeier" nicht fehlen, heute serviert als Paprikaknödel, die mit Frischkäse gefüllt sind.
Bayerischer Rundfunk6 / 8
Hans-Jörg Bachmeier kocht Schinkennudeln mit Endiviensalat.
Bayerischer Rundfunk7 / 8
Hans-Jörg Bachmeier kocht Spitzkraut mit Couscous Gurke und Melone.
Bayerischer Rundfunk8 / 8
Hans-Jörg Bachmeier kocht im Studio.
