Die türkische Schwarzmeerküste
Der raue Norden

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  Etwa 20.000 Wasserbüffel leben am Kizilirmak, einem der imposantesten Feuchtgebiete der Welt.

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  Lebensmittelingenieurin Sevil stellt im Kizilirmak Delikatessen aus Büffelmilch her.

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  Ferdi Dogdu züchtet Orchideen und stellt aus ihnen das Heißgetränk Salep her.

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  Hüseyin (re.), einer der ältesten Bootsbauer an der Schwarzmeerküste, arbeitet am Fischkutter Nummer 51.

Die türkische Schwarzmeerküste