Fitness
Food-Trends
Welche Food-Trends gibt es aktuell? Wie beeinflusst nachhaltiges Leben, was und wie wir essen? "Snackification" ist ein Trend - zwischendurch, am Arbeitsplatz, auf dem Weg zur U-Bahn: schnell, aber gesund.
Meditation gegen Stress
Achtsamkeitskurse, Yoga und Meditation: Entspannungstechniken sind bei immer mehr Menschen beliebt und gefragt, denn das Bedürfnis Stress abzubauen wächst bei vielen.
Meditation gegen Stress
Mentale Übungen wie Achtsamkeitstraining, Meditation und Yoga wirken über verschiedene Botenstoffsysteme im Körper, aber auch über das vegetative Nervensystem, das eine Art Schaltzentrale im zentralen Nervensystem darstellt und lebenswichtige Prozesse wie Atmung, Herzschlag und Blutdruck steuert.
Verstopfung-Trick
Tipps zur Förderung der Verdauung
Karpfen
Karpfen gehören zu den bekanntesten Süßwasser-Speisefischen. Ursprünglich stammen sie aus Asien und Südosteuropa. Karpfen lässt sich ähnlich wie Forelle zubereiten und schmeckt sowohl gekocht als auch gebraten oder gegrillt. Mit einem Fettanteil von etwa fünf Prozent ist Karpfenfleisch relativ mager. Es enthält viele Mineralstoffe, Eiweiß, Vitamine und gesunde Fettsäuren. Weniger optimal: Karpfen hat mehr Omega-6- als Omega-3-Fettsäuren. Immerhin sind beides ungesättigte Fette, die Menschen für alle Stoffwechselprozesse benötigen.
Snow-Kiting
Snowkiting wird immer beliebter. Ein großer Lenkdrachen, man selbst auf Skiern oder auf dem Snowboard und schon kann es losgehen. Na ja, ganz so einfach ist es dann doch nicht. Aber Claus-Peter Hufer hat sich auf dem Feldberg mal umgeschaut und sechs angehende Snowkiter bei ihren ersten Schritten begleitet.
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