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Gruppenfoto von links: Köche Alexander Kumptner, Robin Pietsch, Moderator Johann Lafer, Köche Karlheinz Hauser und Ralf Zacherl
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Moderator Johann Lafer
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Koch Robin Pietsch
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Logo "Die Küchenschlacht"
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Tagesmotto: "Silvester-Menü": Wolfsbarsch mit Zitronengras-Currysauce, jungem Lauch und Basilikum-Graupen; Zwischengang von Karlheinz Hauser
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Koch Alexander Kumptner
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Tagesmotto: "Silvester-Menü": Lackierter Schweinenacken mit Petersilienwurzelstampf, Rotkohlsalat und Rote Bete; Hauptgang von Robin Pietsch
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Tagesmotto: "Silvester-Menü": Gebratene Riesengarnelen auf Rote-Bete-Carpaccio mit Meerrettich-Schmand, Quinoa, Äpfeln und karamellisierten Sonnenblumenkernen; Vorspeise von Ralf Zacherl
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Tagesmotto: "Silvester-Menü": Gekochter Grießstrudel mit Champagner-Zabaione, Zimtäpfeln und Butterbrösel; Dessert von Alexander Kumptner
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Koch Karlheinz Hauser
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Koch Ralf Zacherl
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Tagesmotto: "Silvester-Menü": Crostini mit Räucherforelle: "Gruß aus der Küche" von Johann Lafer
