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Di, 22.04.
1450 – 1505

DF1

Einfach gut leben
Unser täglich Brot

Folge 52

Magazin, A 2015

Biobauer Peter Löcker hat sich der Erhaltung des Tauernroggens verschrieben und gibt uns mit seiner Frau Einblick wie viel Arbeit in einem Laib Brot steckt.

Originaltitel: Einfach gut leben

Weitere Ausstrahlungstermine

Sonntag 20.04. 05:45 Uhr
DF1
Mittwoch 23.04. 05:50 Uhr
DF1

Hintergrund

"Unser tägliches Brot gib uns heute" - Brot gilt seit jeher als heiliges Lebensmittel. Von der Ernte des Tauernroggens bis zur Verarbeitung des Korns - dies ist die Leidenschaft von Liesi und Peter Löckner. Dr. Hans Gasperl blickt den leidenschaftlichen Bio Bauern des Sauschneiderhofes über die Schultern.

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