Zu Tisch
Galiläa, Israel

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  ZDF1 / 7

  Vegan und lecker: Hummus, eine Creme oder vielmehr ein Dip aus Kichererbsen, garniert mit Za?atar und Olivenöl

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  ZDF2 / 7

  Über 40 verschiedene Gemüsesorten pflanzt Selbstversorger Alik Pelman an. Seine Grundnahrungsmittel sind Weizen, Bohnen und Oliven.

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  ZDF3 / 7

  Unabhängig und naturnah leben: In Klil sind alle Häuser selbst gebaut, auch das von Alik Pelman.

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  ZDF4 / 7

  Orientalische Za?atar-Gewürzmischung ? traditionell serviert mit Pitabrot

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  ZDF5 / 7

  Ein kleiner, feiner Nachtisch: vegane Schokoladendatteln

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  ZDF6 / 7

  Hagits kleine Tochter probiert die neue vegane Dattelkreation ihrer Mutter.

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  ZDF7 / 7

  Vegane Küchenfee Hagit Lidror beim Abendessen mit ihrem Mann und ihrer Tochter

Zu Tisch