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Mo, 24.03.
2225 – 2255

 ARD alpha

Campus Talks
Macht uns Plastikmüll krank? - Andrea Büttner (Lebensmittelchemikerin) und Christian Laforsch (Biologe)

Wissenschaft, Deutschland 2018

Diesmal verrät uns die Lebensmittelchemikerin Andrea Büttner von der Fraunhofer Gesellschaft und der TU München, ob unser Geruchssinn in der modernen Welt überhaupt noch eine Rolle spielt. Und der Biologe Christian Laforsch von der Universität Bayreuth erforscht, ob uns Plastikmüll in der Umwelt krank macht.

Weitere Ausstrahlungstermine

Samstag 29.03. 12:00 Uhr
ARD alpha

Personen

Andere Personen Kontakt: Corinna Benning

  • Bayerischer Rundfunk1 / 3

    Prof. Dr. Christian Laforsch, Lehrstuhlinhaber für Tierökologie an der Fakultät für Biologie, Chemie und Geowissenschaften der Universität Bayreuth.

  • Bayerischer Rundfunk2 / 3

    Prof. Dr. Andrea Büttner (Lehrstuhl für Aroma- und Geruchsforschung an der Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg und stellvertretende Institutsleiterin am Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV in Freising).

  • Bayerischer Rundfunk3 / 3

    Von links: Der Biologe Christian Laforsch (Universität Bayreuth) erforscht die Umweltrisiken, die durch unseren Plastikmüll entstehen. Die Lebensmittelchemikerin Andrea Büttner (Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg/Fraunhofer-Gesellschaft) beschäftigt sich mit dem Riechen. Sie entwickelt unter anderem Geruchs-Sensorsysteme, um Schadstoffe in Produkten schneller feststellen zu können.

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