Bayerischer Rundfunk1 / 5
Bayerische Schmankerln 1971 - Vorbereitungen für den Sauerbrotteig.
Bayerischer Rundfunk2 / 5
Bayerische Schmankerln 1971 - Vorbereitungen für den Sauerbrotteig.
Bayerischer Rundfunk3 / 5
Bayerische Schmankerln 1971 - Gewichste (Knödelspezialität aus Roggenmehl) mit Fleisch. Warum Gewichste so heißen: Widerspenstig springen sie jedes Mal vor der Gabel davon.
Bayerischer Rundfunk4 / 5
Bayerische Schmankerln 1971 - Viele Köche werden gebraucht bei der Herstellung des Rübenkrauts.
Bayerischer Rundfunk5 / 5
Bayerische Schmankerln 1971 - das frisch im heimischen Ofen gebackene Brot wird geschnitten.
