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Mi, 04.12.
0815 – 0835

ProSieben Maxx

Man Fire Food - Barbecue Roadtrip durch die USA
XXL-Grillereien

Reality-Soap, USA 2018

Auf der Suche nach Köstlichkeiten vom Grill stößt der kanadische Chefkoch Roger Mooking in South Carolina auf traditionelle Küche. Auch in Hill County setzt man auf altbewährte Kochmethoden.

Originaltitel: Man Fire Food – A Tale Of Two BBQs

Personen

Moderator Roger Mooking

Hintergrund

Roger Mooking, der kanadische Chefkoch und Moderator reist quer durch die Vereinigten Staaten und sucht nach der innovativsten Methode, um mit Feuer zu kochen. Angefangen bei kleinen Lagerfeuern über kreative selbstgemachte Grillanlagen bis zu einer vollständig ausgestatteten und luxuriösen Küche mit Räuchergeräten. Roger besucht Hobbyköche, Grillmeister und Küchenchefs im ganzen Land, die von der Kombination aus Feuer und Essen fasziniert sind und zeigt, was sie ausmacht ...

Weitere Episoden

Mittwoch 04.12. 08:15 Uhr
ProSieben Maxx
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XXL-Grillereien 
Mittwoch 04.12. 08:35 Uhr
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Schokoladiges Barbecue 
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