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So, 01.12.
1715 – 1745

BRF

Einfach und köstlich
Björn Freitag kocht mit Frank Buchholz

Folge 3

Kochshow, Deutschland 2024

Pasta Italia Mit Frank Buchholz besucht Björn Freitag einen langjährigen Freund am Herd. Er kochte in den besten Restaurants und ist kulinarisch schon immer auch der italienischen Küche verfallen. Frank füllt selbst gemachte Ravioli mit Kürbis und reicht dazu ein schnelles Hirschragout. Björn bäckt einen Zwiebelkuchen und serviert ihn mit gebratenem Radicchio und einem Kräuterdip aus eingekochter Sahne. Zum Schluss noch etwas Besonderes: Aus sechs der übriggebliebenen Zutaten kreieren Björn und Frank ein gemeinsames Gericht, das auf jeder italienischen Speisekarte seinen Platz haben könnte: Buon appetito!

Weitere Ausstrahlungstermine

Sonntag 01.12. 17:00 Uhr
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Montag 02.12. 03:15 Uhr
BRF

Personen

Andere Personen Kontakt: Ingmar Grundmann

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