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Fr, 15.11.
1900 – 2015

 VOX

Das perfekte Dinner
Tag 5: Nina-Carissima, München

Kochshow, Deutschland 2024

Nina-Carissima, 38 Jahre, aus München serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Ein rührendes Menü Vorspeise: Papaya-Salat und die Geheimnisse des Meeres - Getrocknene Shrimps / Kirschtomaten / Erdnüsse / Koriander / gebratene Garnele / Chili Hauptspeise: Das Kalb und die magische Jakobsmuschel - Schwarzer Trüffel / Blumisotto / Kräutersaitling / Shiitake / Morchel Nachspeise: Das Lied von Vanilleeis und Clafoutis - Himbeeren / Crumble

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Das perfekte Dinner

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