Magazin, Frankreich 2021
Originaltitel: Invitation au voyage
Dienstag | 03.12. | 12:40 Uhr | arte |
Regie | Fabrice Michelin |
Für das typisch katalanische Gericht werden zunächst geräucherter Speck, Blutwurst und eine lokale Wurstspezialität gegrillt. Im Anschluss werden Zwiebeln, frischer Knoblauch, Erbsen und Erbsenschalensud hinzugefügt und geköchelt.