Der Pariser Friedhof Père-Lachaise mit seinen Straßen und Alleen ist wie eine geheimnisvolle, stille Stadt in der Stadt.
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Im Winter türmt sich das gefrorene Wasser des Sankt-Lorenz-Stroms zu riesigen Eisflächen. Die Bewohner Québecs stellen sich der Herausforderung ? mit zerbrechlichen Eiskanus.
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In Salzburg brät Elke Rinderschnitzel an und bereitet Gemüse zu, das sie anschließend mit dem Fleischsaft püriert. Serviert wird das Ganze mit Kartoffelknödeln und etwas Preiselbeermarmelade.
