Aby zeigt den Honig seinen potenziellen Käufern. Bis zum Markt in Lalibela sind es 30 Kilometer, die Aby in eineinhalb Tagen zu Fuß zurücklegt.
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Aby sieht die Bienen als reine Geschöpfe, die ihm dabei helfen, ein guter Christ zu sein. Er kümmert sich hingebungsvoll um seine 30 Bienenstöcke aus Stroh, Lehm und Rinderdung.
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Aby zählt auf den Ertrag des Honigs, um seine Familie zu ernähren.
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Bet Giyorgis ist die bekannteste und am besten erhaltene von elf Kirchen des Felsenkirchen-Komplexes in Lalibela.
