Dokumentation, A 2019
Das Kaffeehaus ist in Österreich eine Institution. Rund 800 Kaffeehäuser gibt es allein in Wien. Hier gilt Tradition noch etwas und in manchen Kaffeehäusern in Salzburg oder Wien scheint die Zeit still zu stehen. Die Servus Reportage begleitet einerseits die gelebte Tradition der Kaffeehäuser und andererseits die neue Konkurrenz von Coffee to Go. Wer wird überleben?
| Mittwoch | 23.10. | 20:15 Uhr | DF1 |
Das Kaffeehaus ist in Österreich eine Institution. Rund 800 Kaffeehäuser gibt es allein in Wien. Hier gilt Tradition noch etwas und in manchen Kaffeehäusern in Salzburg oder Wien scheint die Zeit still zu stehen. Alles noch so wie vor 300 Jahren. Doch seit einiger Zeit drängt die Coffee to go-Konkurrenz auch in Österreich auf den Markt - und bedroht die Gemächlichkeit der Kaffeehäuser und deren Existenz. Wird die Gemütlichkeit der Kaffeehäuser von der Coffee to go-Konkurrenz verdrängt? Die Servus Reportage begleitet einerseits die gelebte Tradition der Kaffeehäuser und andererseits die neue Konkurrenz von Coffee to go. Wer wird überleben?