NDR

Hofgeschichten

Dokumentation, Deutschland 2018

Alles muss raus - im Tomatengewächshaus! In Hamburg-Ochsenwerder ist "Abstoppeltag". Das bedeutet am Ende, dass die Gäste gratis Tomaten bekommen. Am Anfang allerdings müssen die freiwilligen Helfer erstmal die restlichen Tomaten im Gewächshaus abernten. Das macht den meisten richtig Spaß. Aber nach der Ernte kommt das Abstoppeln, also das Entwurzeln und die Entsorgung der Tomatenpflanzen. Und obwohl diese Arbeit eine echte Plackerei ist, nimmt die gute Laune erstaunlicherweise kein Stück ab. Im Harzer Vorland sind auf dem Biohof Bercht vor knapp zwei Wochen Ferkel zur Welt gekommen. Die kleinen Bunten Bentheimer bekommen Ohrmarken gesetzt und Eisen gespritzt. Das bringt Unruhe in den Schweinestall. Landwirt Johannes Bercht und sein Vater müssen die Muttersauen wegsperren. Aber die jungen Ferkel sind ziemlich agil und halten Vater und Sohn bei ihrem Vorhaben ganz schön auf Trab. Auf dem Ziegenhof der Familie Obermayer im Wendland ist morgens schon immer jede Menge los. Die Lämmer haben Hunger und die Mutterziegen wollen gemolken werden. Der Nachwuchs ist mit einer anständigen Portion Heu schnell zufriedenzustellen. Aber damit die Ziegen nicht zickig werden, müssen Veronika Obermayer und die Auszubildende Sarah Trageser so einiges beachten. Auf Hof Berg in Schleswig-Holstein gibt es mitten auf der Weide eine kleine Überraschung: Eine Kuh hat allein gekalbt. Auf den ersten Blick sieht alles gut aus, aber Falk Teschemacher will sichergehen, dass Mutterkuh und Bullenkalb auch wirklich wohlauf sind. Dafür muss er zunächst die Milch untersuchen. Und anschließend muss Falk dafür sorgen, dass das Kalb auch genug davon trinkt. Denn nur dann hat es auch genug Immunabwehrstoffe gegen die Umweltkeime im Stall und auf den Feldern.

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