ARTE France1 / 6
Der Bauer bringt mit dem Kanu das Winterheu nach Hause.
ARTE France2 / 6
Suzanne Crocker (2.v.r.) und ihre Familie haben das Experiment gewagt - und erfolgreich zu Ende gebracht!
ARTE France3 / 6
Tess mit ihren natürlichen Süßigkeiten
ARTE France4 / 6
Suzanne lauscht dem Saft der Birke.
ARTE France5 / 6
Suzanne ist auf der Suche nach Huflattich: Man verwendet die Blüten oder Blätter als Tee.
ARTE France6 / 6
Im nordkanadischen Dawson City will eine Familie das Konzept der Ernährungssouveränität im Alltag leben und ein Jahr lang auf Lebensmittel aus dem Supermarkt verzichten.