Dokumentation, Deutschland 2023
Der Boden ist ein kostbares Gut: Auf ihm wachsen die Pflanzen, die uns ernähren. Er ist ein guter CO2-Speicher, damit ist er eine wichtige Ressource für unser Überleben. Deshalb kämpft Lorna Dawson für die Verbesserung der Böden und versucht, im großen Stil die trockengelegten schottischen Moore wieder zu vernässen. Sabine Kraushaar entwickelt in Österreich eine Saatgutmischung, um die Erosion in den Bergen aufzuhalten.
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