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In Roman Hubers Garten in Eichendorf gibt es 20 verschiedene Kartoffelsorten.
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Im niederösterreichischen Schiltern dient der Schaugarten des Vereins Arche Noah zur Erhaltung alter Kulturpflanzen.
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Es gibt sie noch, die alten Sorten, z. B. Karotten in verschiedensten Farben.
Bayerischer Rundfunk4 / 11
Gurken kommen beim heutigen Menü von Tohru Nakamura sowieso ganz groß raus. Aber auch Tomaten, Bohnen, Zwiebeln und verschiedene Fische.
Bayerischer Rundfunk5 / 11
Der Koch Benjamin Schaighofer und sein Team bewirten die Gäste des Schaugartens des Vereins Arche Noah.
Bayerischer Rundfunk6 / 11
In Aidling am Riegsee sind die Tomaten reif.
Bayerischer Rundfunk7 / 11
Black Beauty - die dunkelste Tomate der Welt.
Bayerischer Rundfunk8 / 11
Retten durch Aufessen - ist das Motto des Vereins Arche Noah zur Erhaltung alter Kulturpflanzen.
Bayerischer Rundfunk9 / 11
Die Gartenmelde, eine alte Gemüsepflanze, wurde durch den Spinat verdrängt.
Bayerischer Rundfunk10 / 11
Tohru Nakamura hat zu einem Acht-Gänge-Menü ins Gewächshaus im Münchner Johanneskirchen eingeladen.
Bayerischer Rundfunk11 / 11
Die Familie Kühn in Aidling am Riegsee baut im Garten ihres Bio-Bauernhofs viele alte Gemüsesorten an.